Die Hitze des Sommers ist nun (endlich) da! Wir freuen uns alle, sitzen im Garten, auf dem Balkon oder am See und genießen die Wärme der Sonne. Nur nachts, da mag ich die Hitze nicht. Ich schlafe schlecht, schnell wird mir zu warm. Was also tun, um mit der Hitze Weiterlesen…
Wenn wir bei uns zu Hause kochen, haben wir so gut wie immer die Pfanne in der Hand. Ich möchte gar nicht ausführen, wie viele Frösche ich da küssen musste, bis ich meinen Pfannen-Prinz gefunden habe! Wollt ihr euch gesund ernähren, nicht unnötig viel Geld ausgeben und nachhaltig für eure Weiterlesen…
Die Kartoffel wird ja umgangssprachlich auch „Trüffel für die Bürger“ genannt. Der leckere „Erdapfel“ ist dabei aber so vielseitig wie kaum ein anderes Gemüse. Das Nachtschattengewächs hat dabei einen Namen der sich von dem italienischen Wort Tartufolo ableitet, was soviel bedeutet wie Trüffel. Also doch durchaus edel und dabei sehr Weiterlesen…
Schon die alten Griechen wussten es. Ohne richtige Technik, oder die richtige Ausrüstung lässt sich das Kalb nicht braten. Der Grillmeister ist immer Herr des Grillguts. Damit der nächste Grillabend auf jeden Fall gelingt, kommen hier unsere 15 Dinge, die ihr zum Grillen auf jeden Fall braucht. Der Grill zählt Weiterlesen…