Hey, wollt ihr wissen, wie das amerikanische System für Mengenangaben beim Kochen und Backen funktioniert? Es ist wirklich interessant und hat einige Unterschiede zum deutschen metrischen System. Lasst uns einen Blick darauf werfen! In den Vereinigten Staaten wird das angloamerikanische Maßsystem verwendet, das auf traditionellen britischen Maßeinheiten basiert. Es ist Weiterlesen…
Beim Carb Cycling wechselt du zwischen Tagen mit verschiedenen Mengen an Kohlenhydraten und Fett, um deinen Stoffwechsel zu beeinflussen und den Fettabbau zu fördern. Es gibt verschiedene Varianten des Carb Cyclings, aber im Allgemeinen gibt es drei Arten von Tagen: Low Carb/No Carb, High Carb und ausgewogene Tage. Low Carb/No Weiterlesen…
Zucker ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung, aber wenn wir zu viel davon konsumieren, kann dies zu gesundheitlichen Problemen führen. Leider ist er in vielen Lebensmitteln versteckt, einschließlich verarbeiteter und scheinbar gesunder Lebensmittel. In diesem Artikel werden wir untersuchen, welche Auswirkungen die weiße Süße auf unsere Gesundheit haben kann und Weiterlesen…
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist das Ziel vieler Menschen. Oft bedeutet das aber auch, auf die ganzen leckeren Sachen zu verzichten. Schokolade, Pizza und Cola schmecken einfach zu gut, um darauf gänzlich zu verzichten. Wir möchten euch ein paar Tipps geben, wie es trotzdem klappen kann. Eine gesunde und Weiterlesen…
Mit Pfeffer und Süßholz die guten Kirschen essen. Sprichwort im Bereich Essen gibt es jede Menge. Wir erklären euch davon hier ein paar! Wer Süßholz raspelt, möchte ein Kompliment machen Zucker war im Mittelalter eine seltene und absolut kostspielige Rarität. Ein Luxusgut, das sich nur der „steinreiche“ Adel erlauben konnte. Weiterlesen…
Ende der Fastenzeit ist am Gründonnerstag. Also rechtzeitig vor Ostern. Gut für all diejenigen unter uns, die auf Süßes, Naschereien und ähnliches verzichtet haben. Endlich wieder rein hauen!! Aber Moment mal… Was, wenn ich die Fastenzeit als Chance nutzen kann, diese Angewohnheiten endlich langfristig positiv zu verändern? Denn das eigentliche Weiterlesen…
Fastenzeit. Die Fastenzeit beginnt am Aschermittwoch und geht bis Karfreitag. 7 Wochen verzichten oder sich von Dingen und Zwängen befreien. Aber was genau fastet man jetzt? Kommt natürlich ganz auf das Ziel der eigenen Fastenzeit an. Mein Ziel ist es ein paar übrig gebliebene Kilos nach der Geburt meines Sohnes Weiterlesen…
Die süße Küche kommt immer auch mit kreativen Namen daher. Meine Schwägerin zaubert als Dessert zu bestimmten Anlässen immer gerne ihren “Himbeertraum”. Da steckt, wie der Name schon vermuten lässt, als erstes ein Haufen Himbeeren drin. Dazu kommt Sahne und Baiser. Doch es gibt in der deutschen und Internationalen Küche Weiterlesen…